2017/01/10
お正月のごちそう
あけましておめでとうございます。
皆様お正月は、いかがお過ごししましたか?
私のお正月の一番の楽しみは、ごちそうです(*´ω`*)
実家のおせちやおもちを食べに行き、
ついつい食べすぎて正月太りをしました。
お正月のごちそうとして「すき焼き」もありますね。
今年結婚して初めてのお正月ですき焼きを行いました。
すき焼きの準備をしていると、、、、
「お麩入れないの?」と声をかけられました。
「お麩???お味噌汁用のしかないよ?」と答えると
「それでいいじゃん(^○^)」と言われ
私は「?????」な状態でした。
愛知県ではすき焼きに入れるお麩は、「角麩」で
他県のお麩とは、違うことを知りました。
また他の件では、大根を入れるとこもあるそうです。
まだまだ知らないことが多くあるんだなっと感じさせる年始でした。
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