名古屋名物「味噌煮込みうどん」美味しい季節がやってくる。 - かんたんWeb予約！マンスリーマンションならアットイン【公式】

こんにちは。役員の阪井です。
 
 
以前、当社ブログで「名古屋めし」の話題を取り上げました。
個人的には手羽先がお薦めですが、ひつまぶしも捨てがたいもの。
寒い時期はこちらがお薦め！
 

 

味噌煮込みうどん

 
私の個人的主観でお薦めするお店は、各社名店の中でも
 
山本屋総本家　本家

このうどん、初めて食べる方はびっくりの麺固め。

私も初めて食べた時は生煮えかと思いました。しかし、一度食べると数日後にまた食べたくなるほどハマります。

味噌煮込みは白シャツ厳禁ですよ。

（前回の名古屋めし、残念ながらランキング外でした）
 

 

紅葉名所

青森で寒さに耐えていると、暖かい食事ばかり考えてしまう今日この頃。

今週の社員たちは紅葉名所を紹介していますね。

私からも皆さんにご紹介します。

 

岩屋堂公園

 
そう、我が故郷の尾張旭市に隣接する瀬戸市所在の名所。
見頃は11月16日～11月25日、木の種類はカエデ類、イチョウなど。

■ライトアップ
期間：11月13日～11月23日
時間：17：30～21：00

→　公式ホームページはこちらへ（場所もわかります）
 

 

名古屋の人は味噌好きだよね

 

誰が決めたの、それ。

・・・まあ、そう言う私も嫌いではないですけどね。
 

小学生まで白の味噌汁飲んだことない事件

 
そういえば、我が家の朝食は昔からご飯と味噌汁が鉄板。

母親が無類の赤味噌好きで、白味噌なんて味噌汁じゃない！と聞かされていました。
 

その日は突然やってくる

 
小学6年生の時、京都・奈良へ修学旅行に行きました。

二日目の朝、大事件が勃発。（もちろん、阪井の中だけで）

阪井：「なんやこれ、白い味噌汁やん・・・」

友人：「え、何？阪井。嫌いなん？」

阪井：「え？い、いや、赤味噌イメージしてたから・・・」

友人：「京都やぞ、ここ。どうした、お前？寝ぼけてんのか（笑）」

阪井：「し、知ってるわ！（これ、僕に飲めるかしら・・・飲めへんかも・・・）」

ですが、クラスメート全員がいる中で一人弱みを見せられません。

見せようものなら、その日以降卒業までダメフラグ決定。

勇気を絞り、一口運ぶと・・・

「・・・ん？　あれ？　お、美味しくない？これ！」

この日以来、白味噌が好きになりました。
 
 

以上です。

今日はクールに終わります。

 
 
Sakai